اهمية حبوب الريحان

اهمية حبوب الريحان الريحان يتبع نبات الريحان للعائلة الشفويّة، وهو من التوابل التي اشتهر بها المطبخ الإيطالي، موطنه الأصلي الهند وغيرها من المناطق الاستوائية في قارة آسيا، ويُعرف الريحان بالعديد من الأسماء، منها: بادروج، وريحان الملك، وحوك، والحبق، وشامسفرم، ومن الأسماء التي أطلقها عليه قدماء المصريين، “ست” و”شامو”، أما بالإنجليزيّة فيُسمى “Basil” وهي كلمة مشتقّة …

اهمية مغلي الزعتر

اهمية مغلي الزعتر الزعتر يُعرف نبات الزعتر، أو الصعتر ( بالإنجليزية: Thyme) علمياً باسم Thymus vulgaris وهو شجيرة معمِّرة ودائمة الخضرة من فصيلة الشفويات، ساقها كثيرة التفرع يصل ارتفاعها إلى (30) سم، وأوراقها بيضاويّة صغيرة الحجم خضراء اللون تميل إلى الرمادي قليلاً، وهي مُغطّاةٌ بأوبار محمرّة اللون، وأزهار نبات الزعتر خنثى (تحمل أعضاء ذكرية وانثوية) …

اهمية عشبة الميرمية

اهمية عشبة الميرمية عشبة الميرمية الميرميّة (بالإنجليزيّة: Sage) نبتة عشبيّة مُعمّرة، من الفصيلة الشفويّة التي ينتمي إليها الحَبَق، والزّعتر، والنّعنع، والرّيحان. من أسماء الميرميّة القصعين، وحشيشة مريم، ومرمريّة. يصل ارتفاع النبتة إلى 30 سم تقريباً، وأوراق الميرميّة خضراء ناعمة الملمس، يتراوح طولها ما بين 2-4 سم، أما عرضها فيبلغ نصف سم تقريباً. تُزهر الميرميّة في …

تعرف علي عشبة الشيح

تعرف علي عشبة الشيح الشيح نبات أو عشبة الشيح، (بالإنجليزية: Mugworts)، واسمه العلمي “Artemisia”، وهو نبات ينتمي إلى الفصيلة المركّبة، ورائحته عطريّة نفّاذة وطعمه مرّ. يُعدّ نبات الشيح من النباتات العشبية المعمِّرة؛ حيث تصل فترة حياته إلى 3-4 سنوات، وطوله حوالي 60 سم، أوراقه مركبة ريشيّة مُتعاقبة، وأزهاره عبارة عن رؤيسات لونها أصفر تُسمّى “قنابة”، …

معلومات عن إكليل الجبل

معلومات عن إكليل الجبل من أكثر الأعشاب العطريّة المستخدمة في إضفاء نكهة قوّية ورائحة لاذعة ذكيّة إلى الطعام عشبة إكليل الجبل. فما هي هذه العشبة؟ وأين تنمو؟ وما هي فوائدها؟ وهل هناك مضارّ يجب الحذر منها؟ عشبة إكليل الجبل أو ما تسمّى في بعض المناطق العربيّة “حصى البان” أو “الروزماري”، وهي عبارة عن عشبة عطريّة …

طريقة غرس النباتات

طريقة غرس النباتات إن عملية غرس النباتات لا تحتاج إلى مهارة و لكن تحتاج إلى إتباع خطوات معينة نقوم بها و نستخدمها عند زراعة و غرس النباتات . غرس النباتات إما يكون بالتربة أو يكون بوعاء خاص . غرس النباتات في تربة الأرض تختلف النباتات من حيث أنواعها و حجمها و طولها و تختلف حى …

معلومات عن نبات الجنسنج

معلومات عن نبات الجنسنج إن الجنسنج، أو بالإنجليزية (Ginseng): هو – حسب التصنيف العلمي لعلماء الأحياء – نوع من النباتات ينتمي للفصيلة الفشغية أو الأرالية التي تنتمي لرتبة الخيميات، والاسم العلمي للجنسنج الكوري هو: (Panax Schinseng). وأما الجنسنج الأمريكي فاسمه العلمي هو: (Panax Guinquefolius). إنّ كلمة (الجنسنج) هي الترجمة العربية للكلمة الإنجليزية (Ginseng)، ويعود أصل …

تعرف علي فوائد المتة

تعرف علي فوائد المتة المتة يُعرف نبات المتة (بالإنجليزية: yerba maté or Maté ) علميّاً باسم Ilex paraguariensis وهو نبات يصل ارتفاعه إلى (8) أمتار، وموطنه الأصلي البرازيل، والباراغواي والأرجنتين. ويُصنع من أوراق المتة وأغصانها المجففة مشروبٌ يُستخدم كبديل للقهوة والشاي في بعض بلدان أمريكا الجنوبية، مثل البرازيل، وجنوب الأمازون، وباراغواي، والأرجنتين، وبعض الدول العربية …

طريقة زراعة نباتات الزينة

طريقة زراعة نباتات الزينة أهمية وجود نباتات في المنزل مما لاشك فيه أن وجود النباتات الطبيعية في المنازل والمكاتب يُضيف شيئاً من الجمال إلى المكان ، كما أنها تُفيد الجسم ؛ فهي تُساعِد على الإسترخاء والراحة النفسية وتخفيف الضغوطات اليومية ،كما تعمل على زيادة كمية الأوكسجين في الجو مما يعمل على زيادة النشاط . • …

تعرف علي فوائد نبات المرة

تعرف علي فوائد نبات المرة نبات المرّة شجرة المرّة أو المر (بالانجليزية: Myrrh)، و(اسمها العلمي: Commiphora myrrha)، هي شجرة معمّرة، وقد تكون على شكل شجيرة، تعلو وتزهر حتى عمر العشر سنوات، وتعطي مَادّة صفراء تُستخرَج من أغصان وسِيقان شجرة المُرِّ، بحيث يتم خدشها خلال أشهر الصيف من كل عام لاستخراج هذه العُصَارَة التي تتصلب كالصمغ …